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香蕉属于水果类，而土豆属于薯类。香蕉中含较多碳水化合物，其含量与土豆相比，有过之而无不及。其能量含量亦超过土豆。所以，对于那些需要控制能量和/或碳水化合物摄入的人，如肥胖人士、糖尿病患者等，都应控制摄入香蕉。“控制摄入”不等于禁忌或不能吃，而是指要把握其摄入数量，并且要在吃香蕉的同时，减少相应的主食(粮食)摄入，这样能基本达到身体内的能量平衡。
我们建议一部分人吃香蕉的同时减少主食的摄入，同样的建议也适合土豆，肥胖者、糖尿病患者等在吃土豆的同时，要少
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