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吃惯了细粮的人们又开始对粗粮甚是喜爱。在许多超市和米业店面中，粗粮都成了力推产品，不少大饭店增添了“粗粮宴”，更有人专门跑到山区去吃农家饭。大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对大米、白面而言，粗粮的碳水化合物含量比细粮低，膳食纤维含量高，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，达到减肥的功效。爱美的女性不防试试哦。
其实在正常生活中，我们每天都应该摄入一定量的粗粮。联合国粮农组织建议，健康人常规饮食中应该含有四
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