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想必大多数人不了解什么是温热性食物。所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品.易诱发的是消化系统的肿瘤。但是有很多人习惯吃这类食物。
人们通常在天气较冷的时候吃一些热的食物，认为这样可以缓解身体的寒冷。可是过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。所以吃食物.好等它温度降低的
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